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三輪酒造 白川郷 純米にごり酒 [ 日本酒 岐阜県 300mlx20本 ]

6912円

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商品の説明

商品紹介

合掌造り集落でお馴染みのユネスコ世界文化遺産白川郷。そこで毎年実りの秋に感謝して開かれるどぶろく祭りの伝統を今に伝える酒として、御神酒として振る舞われるどぶろくを連想させるように白川村の依頼の下で開発されたのが白川郷純米にごり酒です。甘味と酸味のバランスが絶妙で米の自然な旨味が贅沢に味わえます。そしてその特徴は、大変濃厚なにごり具合と決して甘ったるくない米らしい甘味にあります。独自の製法から醸し出される他にはない独特の味わいは、一飲の価値ありです。変わらぬ味、姿で40年近く愛され続けるロングセラー商品そのまま楽しむのはもちろん、ソーダやサイダー等で割るのも新たな楽しみ方の1つ。



原材料・成分

米(国産)、米麹(国産米)


メーカーより

世界遺産 白川郷と三輪酒造のご縁

『白川郷』でおなじみ岐阜県の山間地にある大野郡白川村は、ユネスコ世界遺産委員会により「世界文化遺産」として登録された合掌造りの里として知られています。何百年という歳月を経て、村人たちの共同労働を意味する「結(ゆい)」の絆によって守り続けられてきた合掌造りは、今も日本人の心を懐かしさいっぱいにさせる故郷の風景を醸し出しており、訪れる人をやさしい温もりで迎えてくれます。 そして毎年9月の終わりから10月にかけて、五穀豊穰、家内安全、里の平和を山の神様に祈願すべく村内の各地区の神社で行われるのが、天下の奇祭「どぶろく祭」です。各神社にはいわゆる酒蔵があり古くより受け継がれた独特の技法を もって毎年どぶろくが造られ振る舞われています。「神酒どぶろく」を飲みながら村人と遠来の客が収穫に感謝する風情は、まさに日本の故郷の祭といえます。 その白川郷とは昭和49年、三輪酒造六代目が白川村元村長より、一年中呑んでもらうことが出来てしかも販売することが可能な「どぶろく」の製造を依頼され、白川郷のどぶろくに近いにごり酒を誕生させたのがこのご縁の始まりです。

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特長・味わい 【贅沢とろりあまくち】あまくち。驚きの濃さ、濃厚純米にごり酒。 【贅沢とろりあまくち】あまくち。驚きの濃さ、濃厚純米にごり酒。 【贅沢とろりあまくち】あまくち。驚きの濃さ、濃厚純米にごり酒。 【キレあるうすにごり】さっぱり。清酒感覚でさらっと薄にごり酒。 【キレあるうすにごり】さっぱり。清酒感覚でさらっと薄にごり酒。
おすすめの飲み方 ロック・冷・サイダー割 ロック・冷・サイダー割 ロック・冷・サイダー割 ロック・冷 ロック・冷
特定名称 純米酒(にごり) 純米酒(にごり) 純米酒(にごり) 純米吟醸(にごり) 純米吟醸(にごり)
容量 1800ml 720ml 300ml×20本 720ml 300ml×20本

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